lauantai 11. joulukuuta 2010

11 luukku

Tämä luukku onkin tällä kertaa minun tekemäni. Ja päädyin tekemään 3D-kortin. Tykkään näistä itse ja näillä aloitin tämän korttien teon. Kortti on hyvin yksinkertainen mutta en tykkää laittaa näihin mitään ylimääräistä tähtiä tuli ehkä vähän liikaa.
-Pihku-


Kortiin laitoin sisälle allaolevan pätkiskakun ohjeen sillä vein kakun lahjaksi. Ohjeen kakku on todella helppo tehdä. Harmi vain että meillä oli niin kuumaa keittiössä että suklaat eivät menneet kauniisti päälle. Mut maku on sitä parempi :). Tämä on kakku jota oli Korttitalkoon tapaamisessa tarjolla.

PÄTKISKAKKU


PÄTKISKAKKU

5 dl                vehnäjauhoja
3 dl                sokeria
2 tl                 vaniljasokeria
1 rkl                leivinjauhoja
4-5 rkl             kaakaojauhoja

150 g              voita tai margariinia
2 dl                maustamatonta jogurttia
n. 50 g            minttusuklaata (esim. 3 Pätkistä+minttupatukka tai 1 levy geishaa
                                            tai fazerinaa tai ihanmitä vaan suklaata )

3                           munaa

Mittaa jauhot, sokeri, vaniljasokeri, leivinjauhe ja kaakao kulhoon. Sekoita.
Riko munat kulhoon ja sekoita sen verran, että niiden rakenne rikkoutuu.
Murenna minttusuklaa. Lisää jauhoseokseen sula rasva, jogurtti, suklaarouhe ja munaseos.
Sekoita hyvin. Kaada taikina n. 2 litran vuokaan.
Paista 175' C n. 45 min.



SUKLAAKUORRUTUS

100 g              voita tai margariinia
150 g - 170 g  taloussuklaata ( tai fazerin sinistä)

Sulata suklaa vesihauteessa tai mikrossa. Lisää rasva pieninä nokareina. Sekoita tasaiseksi.
Kaada hieman jäähtynyt kuorrute kakulle. Suklaakuorrutus säilyttää kakun hyvin.

Valkoisesta suklaasta tulee myös hyvä, voi kuorruttaa kokonaan tai laittaa tummansuklaan päälle raitoja.
Myös kinuskikuorrutus on hyvä, mutta tahmea.


KAHVIKUORRUTUS

2 dl                tomusokeria
2 rkl                vahvaa kahvijuomaa

Mittaa sokeri kulhoon, lisää sen verran kahvia, että saat notkean kuorrutteen. Levitä se kakulle.
Koristele mantelilastuilla, suklaamakeisilla tai kakkukoristeilla.

Nami nami

* * * * *

Sytytä kynttilä iltaan hämärtyvään,
luo polku sydämeen lämpimään.
Ajatuksen, taivaan sinisen
lähetän sinulle viestin kultaisen.

13 yötä jouluun






4 kommenttia:

  1. Vautsi! Tykkään näistä sun 3D-korteista. Ne ovat yksinkertaisia ja kauniita. Kokemuksesta tiedän että kakku on herkullista.

    VastaaPoista
  2. Kaunis on korttisi taas. Kiitos tuosta ohjeesta, nyt pitää kyllä leipoa se tänään niin voidaan herkutella illalla.

    VastaaPoista
  3. Kaunis kortti! Kiva katsella näitä 3d-kortteja vaihteeksi:)
    Minnan tekemänä olenkin tätä kakkua maistannut, nam!

    VastaaPoista
  4. Kaunis ja niin lämminhenkinen kortti! Sopivasti koristeita. Ja tuo kakku... ainakin talkoissa oli maukasta, pitäis varmaan itsekin tehdä ;-)

    VastaaPoista